红枣有保质期吗
红枣属干果类食品,目前并没有特殊要求具体保质期,但袋装红枣保质期一般为10-12个月左右,宜放在阴凉干燥通风的地方保存,温度宜在1-10度左右,在红枣保质期内,需经常留意是否存在变质情况,若红枣的蒂端有穿孔或粘有深褐色、咖啡色粉末时,则说明已被虫蛀过,需及时清理出来,并尽快食用完剩余红枣。
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