红枣是蔬菜还是水果
红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”,桃、李、梅、杏、枣之一,历史悠久。红枣最突出的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
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