酸枣仁能生吃不怎么吃效果好
能。酸枣仁哪种食用功效较好需要看具体的食用方法,在我国的很多中药配方中使用的都是炒熟的酸枣仁,炒熟后的酸枣仁经过中药的配伍和熬煮才能充分发挥其药性,酸枣仁在这种配方使用时炒熟的效果好。但是在日常生活中用酸枣仁治疗失眠时生的和熟的没有区别,酸枣仁的治疗失眠有效成分是糖分和枣酸,这两类物质都融入水,生熟对其作用没有影响。
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