蜜枣是红枣做的吗
1蜜枣是用青枣或红枣制作而成的干果食品,大多数蜜枣是用青枣做的;
2、蜜枣属于干果类,用割枣机把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮并晒干,就成了平时吃的蜜枣,也可用于泡茶,有一股枣的清香;
3、中国有三大蜜枣分别是京式蜜枣,徽式蜜枣和桂式蜜枣。
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