醪糟蛋的做法一
主料:醪糟250g,鸡蛋2个。辅料:绵白糖适量,水适量。
做法:
鸡蛋2个准备好;鸡蛋打成蛋液备用;盒装的醪糟倒在锅内,并加入适量水,坐在火上煮开;开锅后加入适量白糖;淋上蛋液,并不断搅动,鸡蛋凝固后即可关火。
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