红枣可以晒太阳吗
红枣不能暴晒,需要慢慢阴干。
晒红枣最重要的是要阴干。不能晒,红枣一晒就成两层皮,没有肉感与口感。将红枣散开放在通风干燥处,阳光不要太强,尽量避免暴晒,每天翻晒一次,大约一周时间即可晒好。晒好后最好存放在通风干燥阴凉处以便于保存。
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