冬枣含糖量高吗
1、冬枣的总含糖量为27.3,虽然不是含糖量很高,但是仍然属于含糖比较多,其营养成分含量为蛋白质,膳食纤维,含天门冬氨酸,苏氨酸,丝氨酸等十九种氨基酸,其中有人体必须的氨基酸八种,总含量为0.985毫克每一百克,含总黄酮0.26%,烟酸含量为0.87%,富含维生素b1、维生素b2,维生素c的含量尤其丰富,是苹果维生素c含量的70倍,梨的140倍,金丝小枣的20倍。
2、此外,冬枣还含有丰富的维生素a、维生素e和钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有百果之王和活维生素丸的美誉。
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