冬枣发苦是怎么回事
1、糖精枣:如果发苦有可能由于泡过糖精水,有的商家为了使青色枣子卖相更好,会使用糖精水泡枣子,使得枣子表皮变红,口味变甜。如果使用糖精钠过多,枣子表皮可能就会甜得发苦,如果枣子甜的发苦,吃过之后后味是苦的,那就可能是购买到了“糖精枣”。
2、成熟度不够:冬枣发苦还有可能是由于成熟度不够,许多枣农在大枣还没成熟的时候,急于上市,会用一些催熟的农药喷洒,使还未成熟的枣过早的上市,未成熟的枣就会有苦涩的味道。
3、不适宜的生长条件:当枣在栽培条件出现不适宜果树生长的条件时,或者说是天气,温度、干旱等原因的出现时,发苦这种酚类化合物这类物质会积累过多,并且主要都是在集中在枣的表皮上,大大口感和味道,导致口感不佳,发苦发涩。出现这种情况要马上扔掉了,口感出现了不佳就不好吃了。
0
纠错
猜你喜欢
化妆初学者需要哪些化妆工具呢
隔离霜隔离是在护肤之后,上所有化妆品之前必须的一步。其作用是...广东潮州彩塘
彩塘镇,广东省潮州市潮安区下辖镇,位于韩江下游平原地带,桑浦...幼儿园招生宣传语
同在蓝天下,和孩子共同成长。一切为了孩子,为了孩子的一切,为...华东自助游
华东自助游建议如下上海所有旅游景点地铁公交旅游专线车都可直达...禁五味指的是什么动物
禁五味指的动物是狗猫蛇兔龟,如果需要忌口的,需要找中医做个全...红豆杉泡酒配方
一配方用红豆杉泡酒时主要原料是它的根,茎,皮,枝和叶,然后在...人体多少度是正常温度是多少
人体温度正常范围是度到度,在测量人体温度时,选择不同的测量部...请问下MEMMPA哪个更适合考
工程管理硕士更适合考。工程管理硕士是由中国工程院提议,委托清...爱奇艺hd和爱奇艺有什么区别
爱奇艺和爱奇艺有的区别是爱奇艺视频是手机版,爱奇艺视频是安卓...释迦果为什么那么贵
释迦果价格昂贵是因为它的产量比较少,出现供不应求的局面,另外...二月二龙抬头文案
二月初二,龙抬头。一抬头,丰收在望好兆头。二抬头,福禄寿喜全...华为手机触屏失灵修复方法是什么
如果是贴膜的话,先把膜取掉试试看,可能是手机膜太厚了。用热吹...如何练习眼神
瞪眼睛盯住远方的一点,越小越好,两眼集中精力,紧盯一点,不可...四季豆是不是就是扁豆和毛豆
四季豆和毛豆与扁豆是有很大区别的,具体如下四季豆菜豆的别名,...古风悠扬的唯美句子
一座山,隔不了两两相思,一天涯,断不了两两无言,我用三生把你...