红枣汤和腐竹可以一起吃吗
红枣腐竹莲子汤:
食材:莲子100克、腐竹50克、红枣5颗、红糖2茶匙。
做法:
1、将莲子洗干净,去掉莲子心。红枣洗干净,去掉枣核。
2、将腐竹浸泡在清水中,泡软之后切成小段。
3、取一口汤锅,放入莲子和腐竹段,倒入适量的清水,大火煮开之后,换成小火。
4、将莲子和腐竹煮软之后,放入红枣。
5、煮到红枣膨胀,调入红糖,再略煮一会儿。
6、拌匀后即可盛入碗中食用。
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