酒糟核桃羹怎么做啊
原料:酒糟,鸡蛋,核桃,红糖。
步骤:
1、将核桃去核,鸡蛋打碎放入碗中;
2、将核桃仁切碎,向锅中倒入适量水,放入核桃仁,煮至水沸腾后,继续煮三分钟;
3、将酒糟倒入锅中,搅匀,煮至沸腾后,继续煮三分钟;
4、将鸡蛋放入锅中,搅匀,煮至沸腾,放入适量红糖,出锅即可。
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