煲仔饭酱汁配方
材料:生抽半杯,老抽1汤匙,芝麻油1/2茶匙,白糖半汤匙,蒜蓉1茶匙,油2茶匙。
做法:
1、用小锅把煲仔饭酱油的汁料用小火煮开,备用。
2、烧热锅下油2茶匙,爆香蒜蓉,再加入已煮好的酱油,用小火再煮1分钟即可。
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