现在什么饼最火 国内最受欢迎的5种饼
饼类美食是传统食物之一,也深受广大人民的喜爱,而且饼类美食种类比较丰富丰富、口味更加多样化,全国各地饼的制作方法也各具特色。那你知道现在什么饼最火?今天小编为你们带来了国内最受欢迎的5种饼,快来一起看看吧。
国内最受欢迎的5种饼
1、手抓饼
首先,我们来说一说第一种早餐饼,它就是手抓饼,现在很受年轻人的喜爱。很多人都爱吃,它是用油和面粉团做得,把它揉搓成一个团子,放在铁板上反复煎制。记得,以前上学的时候爱吃手抓饼,就等着老板做,他做的特熟练,几分钟一个,你会看到一个个金黄的饼就那样出锅了,热腾腾的,很香,它吃起来可能会有点油,但是却很酥脆,闻着你就开始流口水了,吃完以后有一种想吃第二个的冲动。喜欢早餐吃饼的朋友可以买来尝尝。
2、煎饼果子
在各种街头小巷子里都有卖煎饼果子的,而且外国人也非常喜欢吃,在中国吃了还要学会,在他们国家卖,在国外也很受欢迎,里面有鸡蛋、脆饼、生菜这三个是标配,像火腿、鸡排、鸡柳、蟹排、蟹棒等等都是另外加的。
3、鸡蛋灌饼
中国所有的小吃街,都有鸡蛋灌饼这道美食。所谓鸡蛋灌饼,先要做好饼,煎制的时候保证饼中能有空间,灌进去鸡蛋液,然后又香又嫩的鸡蛋灌饼,随着它的香味就出锅了,吃起来唇口留香,再来点辣椒、榨菜,那味道真是吃不够。
4、酱香饼
酱香饼的特点是以香、甜、脆为主,这种酱香饼曾经火遍了全国的大街小巷,它与千层饼相似,虽然口味单一,但却赢得了不少人的喜爱,曾经购买酱香饼需要排长长的队伍,在大街小巷、校门口、小吃部等等都能看到酱香饼的身影,这种饼还被称作“中国披萨”。大多数人都非常喜欢这种饼,因为吃起来口感酥脆,有一种说不出的美味,不论是儿童还是大人,都是非常喜爱这种饼,因此一些人为了购买此饼而排出了长长的队伍。
5、千层饼
它的外皮就是一张普通的面皮,看似没有什么亮点,其实内里大有乾坤,数十层的面皮层层相间,中间蓬松酥香。在烙熟出锅后,它的外皮酥软,内里酥脆可口,口感十分丰富。而且,因为食材里面添加了海苔碎,外皮还撒上了白芝麻,千层饼的香味就愈发诱人,令人无法抗拒。
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