旺仔布丁qq弹的做法步骤
1、取QQ糖30颗,放入打算要盛放布丁的瓶子里。
2、把装有QQ糖的瓶子放入盛沸水的碗里,用筷子不停搅拌,隔水融化。
3、QQ糖已彻底融化成胶状。
4、把融化好QQ糖的瓶子放在凉水里冷却一小会,大概不到10秒,把150ml纯牛奶分三次加入到装有QQ糖的瓶中(,加入后立马用筷子快速不停搅拌。
5、如果想快速吃到布丁,先把布丁放入冷藏5分钟,然后放入冷冻30分钟,在然后放入冷藏1小时20分钟左右。两个小时可以吃饭,Q弹,无冰渣,很好吃。无需加糖,甜度正好。
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