蚵仔煎啊又叫喔阿煎怎么做
主料:新鲜海蛎150克,鸡蛋2到3颗。
配料:胡萝卜适量,包菜丝适量,蚝油适量,番茄酱或者甜辣酱适量。
步骤:1、鸡蛋打散,放入适量盐备用。胡萝卜,包菜切成丝备用。葱花切好。 个人心得:海蛎可以用酱油腌制入味,也可以放两勺蚝油拌匀再煎不仅去腥,味道更为鲜美。
2、平底锅中倒入适量油,将腌制好的海蛎倒入,火不要太大,慢慢煎一下。
3、煎海蛎不要一直翻动,会有腥味,这是老人家告诉我的。等海蛎在油里煎两三分钟再翻动一下,接着放入胡萝卜丝,卷心菜丝。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
抖音精辟哲理句子一说透人生
人们总是在努力珍惜未得到的,而遗忘了所拥有的。一个目标达到之...橱柜吊柜安装要有效果,我们应该怎么做?
在机柜安装中,吊柜的安装是非常重要的部分。如果吊柜的安装不受...是不是所有的电暖炉都一样耗电
不是。电暖炉为大功率电器,发热原理为大功率的发热管。同样条件...动物所需营养成分有哪些
一蛋白质蛋白质是构成生命的物质基础。蛋白质的功能是构成机体细...2022滑雪发朋友圈的好听说说 冬季滑雪的开心的语录
在路上,导游姐姐就告诉我们亚布力滑雪场是亚洲最大的滑雪场,从...糖水蛋的作用和功效
鸡蛋本身含有大量的丰富的微量元素等,多食用鸡蛋,可有防癌抗癌...怎么有效消除家里的蟑螂 为什么家里的蟑螂就是杀不干净
当你发现家里出现了一只蟑螂,那么就意味着有一群了,家里的蟑螂...书写纸是什么材料做的
书写纸是用植物纤维制造,能任意折叠用来书写的非编制物。是一种...寄琴的寓意
寄字的起名意思意指依靠依附。常见词语廉可寄财,意为能够以钱财...寄龙眼要放冰袋吗
需要。因为寄龙眼时会使用泡沫密封箱来打包龙眼,以免长途运输过...柳桉木和杨木哪个贵些
柳桉木贵些柳桉木大乔木,有红柳桉白柳桉黄柳桉。柳桉木木材具有...洗碗机专用盐炒菜有什么危害
洗碗机是自动清洗碗筷盘碟刀叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗...遇到火灾怎么办?不同情况不同应对方式
一定要镇定,别自乱阵脚,然后再按下面的做一如果有避难层或疏散...猫咪怕阳光是怎么回事
猫咪不是怕阳光而是喜欢晒太阳,原因是喵星人是一种非常慵懒的宠...广播剧是什么
广播剧是指在广播播送主要为播音员或配音演员所演出的戏剧,也称...