放在冰箱里的隔夜蟹能吃吗
鱼虾蟹等水产品如果储存条件适当,不发生变质腐坏,隔夜是可以吃的。但是要注意的是水生生物对有毒物质的耐受能力比人体高,约达人体的800倍(相同体重下比值),因此由于水域污染,即使生物本身生命无碍,但是人体可能承受不了。如果水生生物储存不当,由于本身溶酶的作用导致蛋白质自溶,使肉质中的组氨酸释放出来,然后组氨酸脱氢酶将组氨酸脱去羟基形成组胺,组胺是对人体有毒的物质,主要损害中枢和呼吸系统,成人摄入100毫克即会中毒。正常虾蟹煮后为橘红色,即可食用。
0
纠错
猜你喜欢
乒乓球直板正反手如何转换快些
用重心控制球。即打球主要是全身发力不是单纯靠手臂利用腿腰等身...羽绒服和棉服的区别是什么
填充物棉服多是用棉花羊毛混纺聚酯纤维等东西填充,羽绒服则是以...怎么查社保卡个人编号
可以通过电话查询现场查询和银行网点查询。一般这几种方法就可以...王者荣耀高渐离拿的武器是啥
高渐离是手游王者荣耀里的一个非常热门的一位法师。手弹吉他,利...户户通如何用一锅带2个机顶盒
一个卫星锅分两个机顶盒的安装连接方法如下先将卫星锅安装在阳台...抓来的蝌蚪吃什么
蝌蚪的体型不是很大,主要就是依靠身体里面的卵黄,从而来维持自...西红柿蛋汤怎么做
食材番茄个鸡蛋个葱花适量香菜少许盐少许味极鲜酱油适量香油适量...手机照片怎么弄成文件
手机照片弄成文件的方法如下首先将手机上的照片导到电脑上。然后...关于不爽的句子
我厌世,但是不是厌恶这个世界,而是厌恶那些世人。男的出卖朋友...苏州是哪个省
苏州所属的省江苏省。江苏,简称苏,是中华人民共和国省级行政区...usb充电是什么意思
充电是指用接口连接电脑或充电头给电子产品充电。充电需使用充电...紫砂壶的保养方法
泡茶的时候不要让多余的茶水留在壶身上,用养壶笔或养壶巾擦拭留...想买个鼠标推荐个鼠标吧
雷蛇炼狱蝰蛇有线游戏鼠标,美国专业竞技外设生产商雷蛇,推出旗...为什么有的qq开语音会卡
网速原因,网络状况较差的情况下,加载较慢,所以出现卡顿现象手...原木菜板怎么处理
原木菜板处理的方法是用水浸泡一周后,用食用油涂抹后使用,不变...