求在家自制牛奶巧克力的做法
自制牛奶巧克力的做法:
1、先将可可脂隔水搅拌融化,热水温度以不烫手为宜,然后添加糖粉继续搅拌。
2、可可液块切碎加入,尽量切的碎一点这样融化的快些,加入奶粉和磷脂,继续搅拌。
3、搅拌的时间越长做好的巧克力越细腻,最好超过一个小时以上。
4、搅拌中注意水温一直保持40至50℃左右,最后慢慢降温到30℃左右时倒入巧克力模具里。
5、冷藏两个小时或过夜冷藏即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
丙烯颜料干了能加水吗
丙烯颜料干了能加水,但加水要少,如果多了颜料变稀而且颜色也变...兰花冬季的养护和施肥
养护冬季兰花的种植中,水分的供养是关键,随着温度的降低,室内...家常蒸螃蟹
买回新鲜的螃蟹用清水浸泡一下后,接着用小刷子把螃蟹刷干净。然...罗纳尔多得过几次世界足球先生
罗纳尔获得过两次世界足球先生。分别在年和年。罗纳尔迪尼奥,年...三文鱼柳能生吃吗
能生吃,蘸着鱼子酱最是美味。三文鱼其英语词义为鲑科鱼。三文鱼...酒糟鱼腌制方法
食材鱼干姜蒜干辣椒江米酒。清洗咸草鱼干,用刷子轻轻刷去表面的...怎么在网上查看法院判决结果
登录中国裁判文书网查询判决结果。网上查看法院判决结果的具体步...牛肉炼出的牛油怎么吃
材料牛油,面粉,砂糖,粒鸡蛋, * 。做法首先将牛油和幼糖混...健康与疾病的关系是
健康与疾病的关系是相对的动态变化的,在一定条件下可以相互转化...兰芝致美精华效果好吗
这款兰芝致美精华简直太完美了,它的使用效果真的是一级棒,使用...很多电影的港台腔为什么不配音
主要原因有两方面。第一,明星角色习惯。最近大陆市场飞速发展,...德国的由来
德国全称德意志联邦共和国,位于欧洲中部,其国名源于日耳曼民族...一个好物业有哪些标准
资质物业公司签订物业服务合同,社区设施查验,验收手续齐全,管...紫砂杯裂了怎么修
对于裂缝较小的壶可以煮点糯米粥倒入壶中,然后放到锅中隔水蒸十...给女生留言祝福
健康是最佳的礼物,知足是最大的财富,信心是最好的品德,关心是...