屠宰电猪要多少伏电压
屠宰电猪要75到85伏电压。为了保证操作安全和减少出血不畅的机会,采用低压高频电击仪效果最好,技术数据为:75~85V、2400~3000Hz、电流1.25安培,电击持续时间为2~3秒,击头颈部或从头到背。
也有说法是一般杀猪厂杀猪前都用电把猪击晕,并不是电死,其实这样还是比较人道的,用电电压一般是110V,是用变压器将220变成110,变压器选用200W左右就足够了,隔离使用(对人安全),使用时底下铺一块金属板,用水淋湿(增加导电),将110V一端接在金属板上,另一端接在一根钢筋(或其他金属棒)上,用这根金属棒去接触猪的眼部或头部,一定时间内猪就会被电晕。
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