羊杂烩饼的做法和配方
1、用料:熟羊肉250g、锅饼500g、大葱少许、香菜、香葱少许、羊汤1000g。
2、锅中热少许油,放切好的大葱爆香后,加少许味达美酱油。
3、放入羊汤,开锅后加胡椒粉熬3-4分钟。
4、加入切好的锅饼片和熟羊肉片,锅开后加盐调味。
5、最后撒香菜香葱沫儿出锅即可,吃辣的可以加少许辣椒酱。
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