白芸豆几月份成熟
白芸豆是生活当中非常普遍的一种豆类食材,煮好以后口感绵软,烹饪的方式也很多,所以受到了不少消费者的喜爱。又因为白芸豆比较容易存储,所以也有很多人购买囤货。那么,白芸豆几月份成熟呢,白芸豆可以制作哪些美食呢?
一、白芸豆几月份成熟
白芸豆成熟的时间和种植的环境温度以及地域有关。白芸豆播种的时间为9月份至11月份,成熟的时间为次年的1月份至2月份。白芸豆种植的地域不同,所以在成熟的时间也是有差异的,有的地方白芸豆在春季播种,使用地膜覆盖栽培,生长的比较快,成熟的时间也会早一些。
二、白芸豆美食
白芸豆可以搭配红枣冰糖制作白芸豆汤,也可以泡水以后直接煮饭吃,味道也会更加的丰富。喜欢吃甜口的白,芸豆可以制作糖水白芸豆来吃,将白芸豆放在水中浸泡三个小时左右,淘洗干净放入锅中,加入冰糖以及红枣大火煮开小火慢熬即可。白芸豆也可以用于入菜,例如制作白芸豆红烧肉。将白芸豆放在水中浸泡,冲洗干净,放入翻炒的五花肉中添加料酒、葱段等佐料大火烧开,小火焖至食材熟烂即可。如果家里有空气炸锅,也可以用白芸豆来制作香酥白芸豆来吃。将白芸豆放在清水中浸泡十二个小时,放入锅中煮至软化,捞出来沥干水分,放在空气炸锅中,撒入适量的食用盐、食用油、胡椒面、辣椒面等,将空炸锅调至200度烘烤30分钟左右即可。制作美食的时候选择的调料可以根据自己的口味酌情调整。
白芸豆在保存的时候方法也是比较简单的,存储时可以将白芸豆放在干爽的容器中或是食品袋中密封以后,放在常温,阴凉,干燥以及通风的环境中,即可同时需要避免潮湿,以免影响白芸豆的品质。白芸豆购买的不要过多,以免放置的过久出现变质现象。
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