白云区美食
白云区美食有白云猪手、沙河粉、太和烧排骨、无花果炖鸡、霸王花、云吞面、煲仔饭、糯米鸡、烧味、鲜虾饺等。
1、白云猪手:特色美食,酸中带甜、肥而不腻。
2、沙河粉:特色美食,粉皮薄而透明,口感柔韧爽滑。
3、太和烧排骨:特色美食,外焦里嫩、多汁鲜嫩。
4、无花果炖鸡:特色美食,汤底清甜、肉质紧致。
5、霸王花:传统美食,营养丰富、回味无穷。
6、云吞面:传统特色小吃,肉质细腻,鲜香味美。
7、煲仔饭:传统美食,滋味深长,香气扑鼻。
8、糯米鸡:特色小吃,深受当地人喜爱。
9、烧味:传统美食,色香味全、味道鲜美。
10、鲜虾饺:鲜虾饺因其外皮白皙,呈半透明状,且韧度强,因软嫩,味道鲜、香、醇而闻名遐迩。
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