六月份吃什么蔬菜

夏天推荐蔬菜列举如下:

卷心菜:学名结球甘蓝,具的耐寒、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一;黄瓜:含水量在所有蔬果中最高,夏天水分流失严重,食用和黄瓜可减少水分流失;苦瓜:为葫芦科植物苦瓜的果实,性味苦、寒,维生素C含量丰富,有解除燥热、缓解疲劳的功效。

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