三月份吃哦什么菜
春三月为四季之首,有少阳生发之性。人在这时也应多食绿色菜蔬,以营养自己。荠菜、马齿苋、菠菜、芹菜、生菜、韭菜、蕨菜,油菜、南方的鸡毛菜、豌豆苗、马兰豆苦菜、青椒、这些春三月的菜蔬,绿色,健康,鲜嫩,适合三月份吃。荠菜馄饨,头茬韭菜饺子,都是应季应时的美味佳肴。
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