腊月二十八的风俗是什么 发面寓意年年富足
腊月二十八是农历十二月二十八的俗称,也是中国春节传统的一个节日之一,在这一天,代表着即将进入新的一年,所以各家各户就会开始准备各种习俗来迎接,比如腊月二十八的风俗有发面,做馍,贴年画、吃年糕等。
发面寓意发家发财
发面是很多地方的一个腊月二十八习俗,这是因为在新年的正月初一到初五传统是不能动火的,因此要在年前准备好过年的食物,发面不容易坏,正月里人们一热便可入食。腊月二十八发面蒸馒头寓意着发家和发财,也寓意争来好运和年年富足。因为农历十二月二十六日和二十七日都在准备过年的肉食,所以到了28日人们就开始准备面食了。
蒸枣花早早发财
除了发面,还有蒸枣花传统习俗,这个蒸枣花在山东地区主要指蒸馍馍,在胶东地区最为有名,并形成了一种独特的面点文化。花卉、龙凤、雀蝶等各种面塑,用各种颜料染得五颜六色,特别的喜庆在这天,枣饽饽是用红枣和白面发起来的大馒头,寓意早早发财。面要揉的有硬度,这样做好的馒头才会表面光滑,不会软塌塌的。在馒头上面插上红枣,也是山东面食的一种代表,还有插满大枣的枣山,象征着日子越过越好。
贴窗花辞旧迎新
腊月二十八离新年不远了,所以为了要迎接新年就要开始“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。过去无论南方北方,春节期间都要贴窗花。南方窗花以精致为美,北方窗花以朴实生动为美,不仅渲染了节日的喜庆氛围,也寄托着人们辞旧迎新,接福纳祥的愿望。
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