腊月二十三送灶王爷怎么送 腊月二十三送灶神讲究
导读:腊月二十三是小年,小年都有送灶王爷的习俗,不过很多人第一次送灶王爷,并不知道该怎么送,为了不出错,还是需要好好了解下的。那么,腊月二十三送灶王爷怎么送?腊月二十三送灶神讲究有哪些呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。
腊月二十三送灶王爷怎么送
民间送灶神的习俗是每年腊月二十三,把灶神像贴在正屋东面的锅灶墙上,祭祀时,在灶神像前面摆上果品、点心和一碗面汤,烧香叩拜后将灶神像揭下来烧掉,这就是所谓的“送灶神”了。总而言之,因为灶王爷的传说而衍生了五花八门的规矩。不过历史却证明这源于古时候人们的认知局限,如今祭灶的习俗已经不那么常见了。其实早在古代,随着人们生活水平的提高,灶神的待遇也逐渐江河日下,从最初的黄羊、豚酒到魏晋南北朝的“用酒灌醉”再到宋朝已经开始用“胶牙饧”来粘住灶神嘴巴的地步。不过祭灶的初衷并非祭神,周朝的时候称之为“纪灶”,其目的是为了感恩教人吃熟食的“先灶者”,用“纪灶”的方式来纪念他们显然才是根本,才是我们真正应该铭记的。
腊月二十三送灶神讲究
在送“灶神”这天,民间老一辈人总结了“1忌3吃2不留”。
忌女子祭灶
俗语说:“男不拜月,女不祭灶”,这句话的字面意义是男人不拜月亮,女人不祭灶神。相传灶王爷是长相貌似潘安,古人思想守旧,讲究男女有别,授受不亲,怕女子祭灶是对灶王爷的大不敬,违背封建礼教,所以女子不能祭灶。
男不拜月,说得是,每年的八月十五,男人是不能拜月亮的,古人认为月亮是嫦娥仙子的居所,男人祭拜,有失礼节,因此男人不能拜月。
而如今,随之社会的发展,人们的思想也在发生改变,大多数家庭祭灶都由女性来充当角色的。
祭灶当天讲究吃3样
在祭灶的时候,家家户户都会用上丰盛又吉祥的贡品,祈求全家在新的一年里平安迎好运,因此民间就有“上天言好事,下界降吉祥”只说,讲究祭灶吃后3样。
吃饺子
饺子是我国的传统美食,在饮食文化中具有特殊意义,腊月二十三这天自然少不了“好吃不过饺子”这种美食。因此在祭灶当天,按照老传统讲究要吃饺子,就是老话说的“出门饺子,迎风面”,给灶王爷送行。
饺子要用白菜来拌馅,白菜谐音“百财”,吃白菜馅饺子,寓意招财进宝,百财来。
饺子出锅后拿出事先准备好的新碗筷,盛入单数字的,讲究5个、7个、9个,然后恭恭敬敬地放在供奉台上,祭拜接受后,把饺子再回锅,一家人才能吃饭。
吃灶果糖
祭灶神的时候,供奉台上必须放上果糖,这是有说法的,让灶王爷吃点甜头,就会在玉皇大帝跟前多多美言几句,腊月三十晚上就会带着吉祥回来过年。
俗语讲:“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。在以前,集市上都会看到卖灶糖的,家中长辈早早就会将灶糖买回家,祭灶时,还要把灶糖融化,涂在灶王爷的嘴上,希望灶王爷能够多多美言,说上好话。灶糖以前都用的是麦芽糖,特别粘嘴粘牙,如今几乎没有卖麦芽糖的,因此换成了各种果糖。灶糖也是祭灶结束后才能吃得。
吃苹果
苹果是祭灶台上必须供奉的水果,苹果谐音“平安”,有平平安安,健康长寿的寓意,无论是祭祀,还是过年过节送人,都象征着平安和幸福生活的到来,它还被人们称为平安果,也讲究让灶王爷平安出行。
祭灶台上摆放苹果数量也有讲究,和饺子一样是单数,但是不放1、2、3、4,在我们这里还有句老话是说:“人3鬼4神仙5”的。祭灶活动结束后,灶台上的苹果也是要吃的。
2不留
1不留灶王爷神像
祭完灶后,拿着沾水的果糖,在灶王爷的嘴上涂抹一下,接下家里供奉的灶王爷,烧掉,以示灶王爷离开了,然后再贴上新的神像。
再有的地方还讲究,无论是腊月二十三祭灶,还是腊月二十四祭灶,都要等到腊月二十四晚上再送灶王爷,怕他送得早了,二十三晚上没地方住。
2不留破损的锅碗瓢盆
家里一些有破损的锅碗瓢盆和带有污渍的筷子不能留,然后添置新的,希望人丁兴旺,财源广进。
虽然勤俭持家是我们的老传统,也是兴旺家庭的法宝,但是在新年到来之前,lao8习俗流传下来破损的锅碗瓢盆并不能为家中带来好运,讲究辞旧迎新,扔掉破损的锅碗瓢盆与勤俭持家之家没矛盾。
在过去,民间对破损的锅碗瓢盆是有忌讳的,说饭碗就是吃饭的家当,如果用破损的碗预示自己“饭碗”不稳,来年工作不如意,生意上也不顺的。其实过年用破损的锅碗瓢盆,一是不美观,二是给客人留下不好的印象,用来吃饭也让人没有食欲。
其实一切美好还是要通过自己努力才能实现的。老传统留下来的祭灶和讲究,就是一些民间风俗,是老一辈人的祈福活动,对来年吉祥安康、美好生活的愿望。
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