桂圆煲汤到底用不用去壳啊
花生桂圆红枣汤做法如下:
1、备齐食材带膜花生300克,桂圆肉100克,红枣20颗,砂糖80克;
2、将花生洗净,入水2小时后沥干;
3、把沥干的花生和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟;
4、桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。
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