庭院蔬菜生产的意义是什么
在城市、城郊和农村,许多家庭都有庭院。庭院,是一个生活场所,而作为庭院经济,尤其是发展庭院蔬菜生产,已经引起人们的普遍关注。在城市利用庭院种菜,不但可以生产鲜嫩、适口的绿色蔬菜,还可美化、净化环境。在城郊和农村庭院生产蔬菜,除自食外,还可参与商品生产活动。庭院具有得天独厚的优越条件,小气候好,管理方便,经营灵活,适应性强,很容易培养成为一块沃土,可以生产人们喜爱的各种蔬菜,取得较之大田高几倍甚或几十倍的经济效益和社会效益。在农村,利用剩余劳力、剩余时间,投入庭院蔬菜生产,使农业劳动的利用率和农产品的商品率得到大幅度的提高,创造出明显的生产效益、经济效益和社会效益。我国人多地少,发展庭院蔬菜生产,把一切非耕地都充分利用起来, 这对于增加农民收人,增加城乡蔬菜产量,都很有意义。这一新兴的事业,必将有一个大的发展。
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