桂圆肉干怎么做
材料:桂圆1000克、水适量。
做法:
1、准备新鲜的龙眼。
2、把龙眼清洗干净,沥干水分。
3、将全部的龙眼去掉核。
4、锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下。
5、龙眼肉倒入锅,立马捞出。
6、然后放竹筛上沥干水分,待龙眼肉没水分时,放入烤盘内,入烤箱,100度低温烘烤。
7、烘烤至干,即成桂圆肉。
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