章鱼炒黄瓜可以吗
章鱼炒黄瓜的制作方法:
原料:章鱼500克,黄瓜100克,酱油10克,料酒15克,油少许,葱姜蒜10克,花椒5克,盐5克。
制作方法:
1、章鱼焯水,放入料酒去腥味备用;
2、葱姜蒜炝锅,放入章鱼翻炒,加入调料;
3、放入黄瓜,翻炒两分钟,黄瓜变色即可;
4、将炒好的章鱼盛入盘中,摆盘即可。
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