金鱼怎么做好吃
1、拿出鱼化冻。
2、剖净沥水。
3、裹上面粉。
4、中温煎炸。
5、留适量底油,下八角、花椒、葱段煸香,加少许料酒。
6、倒入事先准备好的酱油、耗油、糖,加适量水烧开后加盐。
7、将煎好的鱼焖十分钟。
8、出锅,撒上香菜。
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