小鱼怎么做干净
1、买回的活鱼要清水暂养12个小时以上,主要目的是让其排出体内粪便和清理表面的污物。
2、把鱼去鳞,去鳍,去鳃,剖开肚腹,把内脏掏干净。
3、此时大家会看见鱼肚子里有很多黑不溜秋的东西,拿牙刷在鱼肚子的两侧刷,注意每个角落都要刷到
4、这样黑膜很轻松的就全部刷下来了,最后用清水清洗一下。
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