用玉米面可以做什么简单的吃的
1、准备食材:玉米面,鸡蛋,清水,食用盐,葱花。
2、首先先准备两个鸡蛋,然后把鸡蛋打入到一个大碗中之后充分的搅拌均匀,然后在鸡蛋中加入适量的食用盐之后,再加入一些清水,然后再准备一些玉米面,加入到鸡蛋中充分的搅拌均匀,搅拌成稀面糊。
3、如果想要吃甜的,就可以再加入一些白糖,而且也可以把水换成纯牛奶,如果喜欢吃咸味的话,那么加入食用盐和清水就可以了,而且在制作成咸味的时候,也是可以再加入一些葱花的,这样鸡蛋饼做好以后,吃起来葱香味也会更加的浓郁。
4、等到准备好以后,准备一口平底锅在锅底刷上一层食用油,等到油烧热以后,要上一勺面糊,然后转动锅,体上面糊,均匀的摊开来拍成一个饼状就可以了。
5、然后等到一面煎至定型以后,可以方便把另一面也煎至定型之后,就可以把鸡蛋饼慢慢的卷起来,等到装好以后就可以出锅了。
6、美味的鸡蛋饼就做好啦!
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