做鱼的全部步骤
1、主要材料:草鱼一条,长线青椒段儿3根,香葱香芹段适量,姜丝适量,蒜瓣(拍扁)4到5粒,料酒适量,盐适量,味极鲜酱油适量,生粉适量,剁椒适量。
2、鲜活的草鱼杀好处理干净后切大块儿,再仔细清洗干净后用厨房纸巾拭干水份,改刀切成小块儿放在盆里,往鱼肉块里加少量盐抓匀,再加适量的生粉翻匀。
3、锅中加油烧热后,依次放入处理好的鱼块儿,中火慢慢煎,此时不要动鱼块儿,以免粘在锅上。
4、一面煎至金黄后,翻面继续煎另一面。
5、鱼块儿两面都煎至金黄后,铲出备用。
6、用锅中的余油,下姜丝蒜瓣爆香,下辣椒段拌匀。
7、加入剁椒拌匀。
8、倒入煎好的鱼块儿拌匀,沿锅边淋入适量料酒,再拌匀一下下。
9、加入少许清水、适量味事达味极鲜酱油拌匀,最后拌入香葱香芹段儿,稍微再烧一下,入下味儿,就完成了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
晚安心语正能量语句
生活中,在每个人的心里其实都有一盏灯。不论遇到怎样的挫折和黑...157体重多少正常体重
体重公斤算正常体重。体重是指裸体或穿着已知重量的工作衣称量得...超声刀有什么效果
女性朋友们做超声刀美容可以让原本下巴与下颌线条松垮,也变得紧...后在韩国属于什么档次
在日本归属于中档知名品牌,在中国归属于中大品牌,标价较高。知...萝卜黑心了能吃吗
这是坏了,黑心萝卜已经坏了不能食用。萝卜发生黑皮和黑心的原因...西瓜怎么贴保鲜膜
一般情况下,西瓜不切开可以在下存放长达两周时间。西瓜保存的时...荣耀flypods3可以定位吗 荣耀flypods3用着怎么样
蓝牙耳机因小巧且携带方便,是时下人们最为喜爱的一种听歌工具,...广西北海市合浦县
合浦县位于广西壮族自治区南端,北部湾东北岸。东经,北纬。县人...红烧肉的瘦肉怎么做不硬
买肉时要买小猪的肉,不要买老猪的。炖肉时要盖上锅盖,这样即防...天道酬勤完整五句话
天道酬勤完整五句话是天道酬勤地道酬善人道酬诚商道酬信业道酬精...执业药师考试满分多少
执业药师考试各科目试卷满分均为分,各科目合格标准均为分执业药...求推荐几本都市灵异捉鬼的小说
最后一个道士作者最爱伯爵 * 神相作者夜无声捉鬼公司作者梦之集...稻田怎么养龙虾
建造稻田养虾条件。选择水质良好水量充足周围没有污染源保水能力...篷字可以组什么词语呢
帐篷敞篷车斗篷雨篷乌篷船篷布篷车篷子篷帐趁势落篷乌篷箬篷顶篷...山东茶文化的发展与历史
中国是茶的故乡,在中国的发展史上茶文化也在不断的改善,茶文化...