鲜鱼丸怎么做的
制作鲜鱼丸的食材:鲜鱼丸、油豆腐、蘑菇、高汤、虾仁、姜片、蒜蓉酱、盐、油、葱花。做法步骤:
热油锅,油锅8成热时,倒入姜片和虾仁,翻炒;两分钟后,放入鱼丸和油豆腐以及蘑菇,加入少许高汤,一起熬制;十分钟后,放入适量的蒜蓉酱,翻一下锅,继续熬制;五分钟后,加入少许食盐,撒入葱花,即可出锅。
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