关于食品包装上的营养成分表.
营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称,含量及其占营养素参考值百分比的规范性表格。
营养成分表:
第一列营养五项,1加4即能量,蛋白质,碳水化合物,脂肪,钠, 这五项是国家规定必须标示的内容;
第二列是一个单位份数中该营养素的含量;
第三列是营养素参考值。营养素参考值是用于比较食品营养成分含量高低的参考值,专用于食品营养标签,以百分比形式标示,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
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