厚芋泥的做法
1、主料芋头400克、辅料糖80克油2勺水2碗。
2、先要将芋头切片,然后铺在铁盘里。
3、然后上锅蒸10分钟。
4、蒸好后压泥。
5、然后加入水过筛。
6、在锅中放油,放入芋泥。
7、加入白糖,不停翻炒,翻炒到提起芋泥自由降落呈飘带状,即可出锅。
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