魔芋粉的正确冲泡方法
1、魔芋粉在冲的时候需要使用70-80度左右的水,然后是在装着水的碗里一点点洒魔芋粉,一边洒还需要一边搅拌,搅拌的时候需要一直往一个方向。
2、魔芋的膳食纤维的分子量很大而且黏韧度很强,进入人体后会迅速形成胶态,防止消化酶和食物发生作用,减慢对葡萄糖和脂肪的吸收速度,从而降低餐后血糖,减少食物摄入量。
3、魔芋的热量非常低,多吃也不会造成肥胖。而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖进入胃里不会被消化,能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并能抑制肠道进行消化,有明显的降脂清肠胃的作用。
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