炸鱼粿怎么做
1、炸鱼粿的方法介绍:小火热油至约150度,鱼粿片下锅。入锅后,可见鱼粿片快速变大变白。用铲子稍按压鱼粿片,使其舒展得更平整,浸油更均匀。
2、炸鱼粿片停止舒展,速度出锅。快手搞定,停不了口的炸鱼粿片。
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