做玉米烙可以用面粉吗
可以。
具体做法:
1、锅烧开水,放玉米粒煮熟。
2、捞起煮熟的玉米粒过冷水。
3、放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀,稍放点水。
4、放玉米料入模具内压实,小火煎成型。
5、小火煎玉米。烧一锅热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。
6、玉米烙炸金黄后,拿掉模具,捞起沥油。
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