梭鱼可以做水煮鱼么
可以。
香橙沙梭鱼:
1、将鱼宰杀剔骨,鱼肚向两旁展开;
2、腌制数小时后定形,裹以脆粉,入油中炸至鱼呈金黄色,整齐装盘;
3、香橙酱装在橙子精制而成的容器内,展开的鱼身宛若飞鸟展翼,精致美观;
4、食时浇以香橙酱,其味酸甜可口,香脆无比。
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