鳓鱼有什么功效
1、降血压:使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善,从而降低血压。
2、降低胆固醇:鳓鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可帮助降低胆固醇,能有效防止血管硬化、高血压和冠心病等疾病。
3、增强体质:含丰富的蛋白质,脂肪,钙,钾,硒等营养物质。
营养价值:含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。这些营养物质都是人体所需,可以起到开胃养胃的作用,对于健脾有好处,还能补气血。鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益处。
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