斑鱼是海鱼吗
斑鱼不是海鱼。
斑鱼:是一种经济价值较高的淡水鱼,也是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。斑鱼(学名:Channa argus)又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等,在中国市一种常见的食用鱼。个体大、生长快、经济价值高。斑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质都高。斑鱼作为药用具有去瘀生新、滋补调养等功效。外科手术后,食用斑鱼具有生肌补血、促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。
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