谷雨季节应该吃什么
1、谷雨,时鲜食物是“香椿”。香椿芽被称为“树上的蔬菜”,是春天应季的时鲜。俗话说,“雨前香椿嫩如丝,雨后香椿如木质”说的是,新鲜的香椿芽的食用时间很短。尝鲜要趁早。如果你错过了,就要等来年了。
2、在谷雨的时候不妨多吃一些健脾祛湿的食物,另外一定要注意避免高热火气重的食物,像是火锅,牛肉,羊肉等等还是尽量少吃一些,毕竟如果摄入过多的话,特别容易出现上火的情况,这一点一定要特别的注意一下,而在这种情况下可以选择多吃一些健脾清淡的食物,像是豆类,菌类,山药等等。
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