鲍鱼怎么处理活的
杀鲍鱼清洗鲍鱼的方法
工具:小刀、小饭勺、刷子、盐巴
步骤:
1、用盐巴搓一搓鲍鱼来去脏除腥。
2、准备一个干净的刷子,给鲍鱼擦洗一番。
3、一手稳定鲍鱼,一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去,把鲍鱼肉分离出来(防刮伤,可带上手套)。
4、用小刀将内脏切掉。
5、在鲍鱼的嘴巴上划一刀,以便取出食胃管。
6、嘴巴和食胃管是连在一起的,要一起去掉。
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