鱿鱼炒之前要不要焯水
1、新鲜鱿鱼肯定不需要抽水,不然炒出来的鱿鱼就会不鲜嫩不脆了。
2、鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
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