鲅鱼和蘑菇能一起吃吗
鲅鱼和蘑菇能一起吃的菜谱原料:鲅鱼、八角、花椒、料酒、蘑菇、韭菜、葱、姜、蒜。
做法:
鱼切段,用盐、料酒腌一会;裹鸡蛋液煎至两面金黄;炝锅翻炒一下蘑菇;煎好的鱼加大料、花椒,蒜、料酒,,葱,姜炖一会,再加入炒好的蘑菇;加入韭菜、香油出锅即可。
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