吃鱼是不是真的补脑子
吃鱼可以补脑,鱼类中含有较多的DHA,DHA是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利,它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外,对大脑细胞也有着极其重要的作用,DHA具有十分显著的健脑益智作用,是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必要营养品,科学家研究表明, DHA只存在于鱼类及少数贝类中,因此从营养和健脑的角度来说,人们要想获得更多的DHA补脑,最简便有效的理想途径就是吃鱼。
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