魔芋吃起来为什么感觉苦

魔芋吃起来感觉苦:是在制作魔芋的时候,要加碱,碱加多就苦。

魔芋的营养成分:每100克营养元素含热量7大卡钙68毫克、钾44毫克、镁26毫克、磷7毫克、锌3毫克、钠2毫克;魔芋的功效:活血化瘀、解毒消肿、化痰软坚、宽肠通便、洁胃、整肠、排毒、补钙、平衡盐分;魔芋具有不被人体消化吸收的特性,能使人有饱足感,减少食量、降低热量摄取,间接达到热量控制、辅助减重的效果;魔芋的食用禁忌:生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用,每次食量不宜过多。

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