鱿鱼脖上的脆骨能吃吗

鱿鱼脖子上的白色脆骨是不能吃的,它就像是鱼刺一样,一般在食用之前都需要先去掉,否则十分影响口感。我们在吃鱿鱼的时候需要去掉内脏、软骨、口器、眼睛等部位,然后再里里外外的清洗干净,保证食用健康性。

鱿鱼脖子上的脆骨是否能吃

鱿鱼主要分布在热带和温带浅海里面,是一种比较常见的海鲜,很多人都非常喜欢吃,但是鱿鱼和普通的鱼外形还是有很大区别的,所以若是想要自己进行烹饪的话,就需要先弄清楚它哪些部位能吃,哪些不能吃。

一般情况下,鱿鱼在吃的时候需要去掉内脏、软骨、口器、眼睛等,然后将其里里外外都清洗干净,这样才能保证食用的健康性。通茶我们发现鱿鱼脖子上的脆骨,实际上就是白色的筋骨,就如同鱼刺一样,在食用之前是需要去掉的。

这里需要注意的是,鱿鱼的眼睛也是可以食用的,但是主要还是要看个人的口味,要是不喜欢吃的话去掉即可,喜欢吃的话就保留下来一起烹饪,不会对身体造成什么危害。

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