鲟鱼如何做简单好吃
1、清蒸鲟鱼
具体做法如下:将葱姜辣椒切成丝,然后泡水里备用,再将中华鲟清理干净,然后在表面打上刀花,方便入味,中华鲟外壳比较硬,建议再两边打刀花,打好刀花后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上食盐,涂抹均匀!然后装盘,撒上一半的葱姜辣椒丝,放入蒸锅大火蒸12分钟,蒸好之后,倒掉汤汁,换上新鲜的葱姜辣椒丝,淋上蒸鱼豉油,然后用热油爆香即可!
2、红烧鲟鱼
具体做法如下:将鲟鱼清理干净之后,再抹上料酒和食盐,腌制一会,然后起锅加油烧热,将鲟鱼放到锅中,煎至表面焦黄,然后盛出备用,锅内留底油烧热,再放入姜蒜片,小火炒香,然后加入约3碗量的清水,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1茶匙老抽,大火煮开后放入鲟鱼,盖上锅盖焖煮5分钟,然后淋入少许水淀粉收汁,汤汁浓稠时即可出锅,最后撒上葱花即可!
3、砂锅焖鲟鱼
具体做法如下:将洋葱切小块,放入砂锅中垫底,再将鲟鱼清理干净后,剁成小块,然后放入汤盆,加入2汤匙黄豆酱,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,然后用手抓匀,抓匀后放入1小勺花生油,再次抓匀,然后将鱼块摆入到砂锅的洋葱上面,有剩余的料汁也淋到上面,盖上锅盖,小火焖25分钟即可!
0
纠错
猜你喜欢
一刀传世装备洗练什么属性好
攻击暴击生命防御对法战道伤害吸血增强减伤。目前游戏中最珍贵的...为什么一开机鼠标不能动
电流不流通或者驱动程序不稳定都会影响到,现在的系统,键盘鼠标...屋后种什么树风水好
屋后栽竹子。可以旺文采增官运,还能旺财气。无论房子取什么朝向...怎么关联微信号
点击进入微信然后点击右下角的我点击页面下方的设置然后下拉找到...元旦春节可以聚餐举办宴会吗
每逢节假日,大家都喜欢和亲朋好友聚餐活动,马上要到来的元旦春...读心神探粤语剧情
剧情介绍姚学琛林保怡饰记忆力超群,曾经跟一神秘女子习过记忆技...带吟字的成语有哪些
沉吟不决沉吟深思吟味,引申为犹豫决决断。形容人遇到难题时,自...中国联通唐山营业厅
中国联通唐山营业厅地址如下新华西道营业厅,地址是唐山市路北区...惊雷抒情版歌词
惊雷抒情版歌手皮卡豆多多笑看红尘人世间披上笑脸成危险一声轻叹...山东泗水有哪些初中
泗水实验中学,位于济宁市泗水县。泗水二中体育中学。济宁市泗水...为什么睡午觉越睡越想睡
因为午睡若超过分钟后,大脑就会进入深度睡眠状态容易因睡眠惯性...电脑开机自动弹出广告如何解决呢
很多时候我们在打开电脑之后,电脑就自动弹出很多广告页面,让人...社工证是哪个部门颁发的
社会工作师职业水平评价分为助理社会工作师社会工作师和高级社会...新农合可以报销孕检费用吗
新农合主要是为农村居民提供的一种医疗互助共济制度,和职工的医...梦见回老家
这更多是体现了一种思念之情,还有心理作用造成的。特别是出门在...