鲫鱼冻过了还能煮出奶白汤吗
鲫鱼冻过能煮出奶白汤,将鲫鱼放置化冰后,可以炖汤;
主料:鲫鱼1条;
调料:大葱 、姜片、白胡椒粉、盐 ;
步骤:
1、鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片;
2、锅里放油,将鱼煎一段时间;
3、煎好的鱼放入适量水;
4、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉;
5、大火烧开后小火炖二十分钟,起锅时放入适量盐即可。
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